一年四季春夏秋冬都有着归于自己的滋味。如果说起冬季，那一定是烤红薯的甜蜜香气。烤红薯应该是冬季最让人着迷的食物了，不管身处哪里，只需闻到烤红薯的滋味一定迈不开脚步，热热香香的还不来一个？烫烫的一口下去，那种感觉是独归于冬季的小确幸。要是再加上芝士呢？热烫甜美还有拉丝。两种幸福感爆棚的食材调配起来实在是……
　　
　　泉城烤薯刚开一个多月，香味就俘获了一众迷弟迷妹叔叔阿姨大爷大妈，当然也包括我。初见泉城烤薯店，外面已灯火阑珊，寒意渐浓，搓着手哈着气就看到了这间古铜色房子，身上的冷气瞬间散失一半。
　　
　　拉开玻璃门，一股暖流扑面而来，裹着红薯的甜美味儿。店东是一对儿母女，妈妈担任制作，女儿担任招呼客人，烤炉里红色的照灯把红薯衬得更加诱人，场面分外温馨。
　　
　　他家的红薯比较特别，从山东远道而来的红薯，捣成薯泥，放在锡纸盒里，再铺上满满一层芝士，然后一同烤。芝士便是力量啊！谁能抵抗得住这等引诱呢。
　　
　　原味芝士就很好吃，刚出炉的最香。浓郁的芝士滋味混着红薯的那种甜美，光是滋味就已经让人骑虎难下了。
　　
　　这家店面很小很小，一般顾客会选择打包带走。带走的红薯有点遗憾，芝士会慢慢凝结成一整层。而这刚出炉的，用小勺一挖，还带着耐性，又软又弹，还能拉出丝来。老板说这芝士比较高档，我虽然历来不在意食材的出处，但的确能吃出来比平常吃的要韧一些，滋味香且清淡，嚼起来不出油。薯泥十分糯，有些烫口，绵到简直要糊喉咙。
　　
　　榛子口味是我独爱的一款，里边超多的坚果碎，不管从滋味还是从口感上都很惊喜。
　　
　　超级喜欢吃坚果！如果说红薯的香是湿漉漉的，那榛子的香便是干干的。芝士和薯泥里都有很多的大粒儿的榛子碎，咬开会二次开释更多的香气。一向吃软连绵的薯泥难免会有些腻，但有了酥脆的榛子，那就变得风趣多了，就像大果粒酸奶，底子停不下来。他家还有开心果口味的，滋味也是应该不错的。
　　
　　不加工也无添加，红薯本身就很甜。我一向都在问老板这红薯是否放了糖，她说没有，我不信，过了一瞬间又问是否加了蜂蜜。阿姨笑了笑，给了我一个普通的烤红薯。掰开来，并没有我以为最甜的那种红瓤，水分又不多。吃了一口，果然甜到心里了，口感软糯，就像放了蜂蜜。
　　
　　红薯干也是主打产品，倒不如烤红薯那么甜了，块儿大也很耐嚼，作为平时的占嘴儿小零食就很适宜。
　　
　　烤梨也特别好吃，连核都剩不下来。
　　
　　在没有实体店之前，烤梨便是热销产品。轻轻翻开锡纸，底下还流着汤汁，阿姨老板说每只梨都用心洗过了，能够带皮吃，所以我就先把这精华梨汤先干了，甜！梨子烤的适当透，恨不能一碰就烂了。不知道梨和白兰地是否有关，但我的确尝到了淡淡的酒香，在这寒冷的冬日，浑身温暖。最终底子用不到小勺，提溜着梨把儿直接把软烂的核都吃掉了，吐出来几粒儿籽儿。
　　
　　在吃红薯的半个多小时里，小小的店铺顾客川流不息，常常都是盛不下的状态。红薯君不大，但是特别饱。吃起来特别安心，由于它们都来自一位妈妈的手工。